La classificació de canals porcines a Espanya i Europa
A Europa, el 21% dels equips aprovats corresponen a equips totalment automàtics, mentre que el 12% dels mètodes aprovats són mètodes manuals.
Albert Brun Pujol
1
IRTA. Espanya
L’Albert Brun i Pujol és tècnic de l’IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries), al programa de qualitat de producte.
Treballa en temes de classificació de canals així com la calibració d’equips per dur-la a terme. Treballa també en la utilització de la tomografia computeritzada i l’anàlisi d’imatges per l’avaluació corporal d’animals vius i canals.
Curriculum actualitzat: 10-juny-2014
Articles
... llegir més (+)