Setmana del 21-juny-2017

Quina d'aquestes afirmacions sobre la IGP Salpicão de Melgaço és falsa?

Validar

Resultats

Resposta fallada

La IGP Salpicão de Melgaço és un producte carni d'origen portuguès obtingut a partir de carns de llom, filets, pernils i espatlles de porc de raça bisara, de pura raça o creuada, embotit en intestí gros i curat al fum.

Setmana del 20-set-2017

Abans d'aplicar el detergent per netejar s'ha de...

Setmana del 13-set-2017

La carn fresca de porc de la raça italiana Cinta Senese està registrada com a...

Setmana del 06-set-2017

Quina d'aquestes peces de carn de porc no s'obté en l'especejament d'un pernil?

Setmana del 30-ag-2017

Quan s'ha de rentar les mans un manipulador d'aliments?

Setmana del 23-ag-2017

Aquestes botes per a la indústria alimentària...

Setmana del 16-ag-2017

Quantes IGP de carn fresca de porc hi ha registrades a França?

Setmana del 09-ag-2017

Aquestes peces de porc corresponen a...

Setmana del 02-ag-2017

La supervisió i formació dels manipuladors en qüestions d'higiene alimentària és responsabilitat de...

Setmana del 26-jul-2017

Aquesta lesió està causada per: