ANICE

L'Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) és una Organització empresarial sense ànim de lucre constituïda per més de 600 empreses del sector carni (escorxadors, sales d'especejament i indústries d'elaborats carnis), distribuïdes per tota la geografia espanyola.

Això converteix a ANICE en la major Associació d'empreses càrnies d'Espanya, tant pel nombre d'empreses, com per la seva producció conjunta, que supera el 60% del total nacional, destacant en alguns productes, com els derivats del porc ibèric, on arriba a més del 90% del total.

ANICE té com a objectiu informar i assessorar a les seves empreses associades sobre el creixent nombre de temes que afecten el seu funcionament o que poden ser del seu interès, tant a través de circulars periòdiques com mitjançant resposta a les consultes que directament li plantegen els seus associats. Així com la representació i defensa dels interessos de la indústria càrnia espanyola davant les diverses instàncies de l'Administració, tant nacional com a la Unió Europea. Per això, en l'àmbit internacional ANICE és membre de CLITRAVI, "Federació Europea d'Indústries Càrnies", amb seu a Brussel·les, de la CIAA, Confederació Europea d'Indústries Agro-Alimentàries i de l'Oficina Permanent Internacional de la Carn (POIC), organització internacional amb seu a París.

A nivell nacional s'integra a la FIAB, "Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas", i de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE).

ANICE és membre fundador de la Confederación de Organizaciones del Sector Cárnico de España (CONFECARNE), la major organització amb més de 1000 empreses càrnies.