Llegeix aquest article a:

El consum d'ibèric es va reduir un 11,51% el 2013

La despesa anual de les llars espanyoles des de 2008 en productes ibèrics segueix disminuint. El 2013 es va reduir un 11,51% respecte l'any anterior i un 20% des de 2008.

Dijous 31 juliol 2014 (fa 3 anys 20 dies)

La despesa anual de les llars espanyoles des de 2008 en els productes derivats del porc ibèric (pernil, espatlla, llom, xoriço i carn) segueix disminuint. L'any 2013 es va reduir un 11,51% respecte l'any anterior i un 20% des de 2008.

Despesa total anual en productes del porc ibèric 2008-2013 (milions d'€)

Gràfic 1. Despesa total anual en productes del porc ibèric 2008-2013 (milions d'€)

Els consumidors de Madrid, Andalusia i Catalunya són, per aquest ordre, els que van realitzar una major despesa en productes ibèrics el 2013, amb 126,35, 125,61 i 121,85 milions d'€ respectivament. Entre les tres comunitats autònomes sumen prop del 57% de tota la despesa nacional de les llars. El segueixen molt lluny València amb 51,86 milions d'€, País Basc amb 38,98 i Castella-Lleó amb 38,42.

Les tres principals consumidores han perdut una gran part de la despesa que realitzaven anteriorment. València, País Basc i Castella-Lleó han tingut xifres, encara fluctuants, una mica més estables, i més en el cas de València amb una tendència creixent. D'altra banda, Múrcia i Castella-la Manxa han tingut també tendències creixents, encara que en el cas de Castella-la Manxa s'ha trencat clarament el 2013.

Juliol de 2014/ ASICI/ Espanya.
www.iberico.com

Comentaris de l'article

Aquest espai no està orientat a ser una zona de consultes als autors dels articles sinó que pretén ser un espai de discussió obert a tots els usuaris de 333

Per comentar t'has de registrar a 3tres3 i accedir com a usuari.

Encara no ets usuari de 333?Registra'ti accedeix a preus de porcí, buscador...
És gratuït i ràpid
Ja estàs registrat a 333?ACCEDEIXSi has oblidat la teva contrasenya te l'enviem aquí

tags

Última hora

Butlletí de notícies sobre el sector carni porcí

No estàs subscrit a la llista

30-juny-201723-juny-201716-juny-201709-juny-2017

Accedeix i apunta't a la llista

Encara no ets usuari de 333?Registra'ti accedeix a preus de porcí, buscador...
És gratuït i ràpid
Ja estàs registrat a 333?ACCEDEIXSi has oblidat la teva contrasenya te l'enviem aquí