Llegeix aquest article a:

Un brot de Listeria a Dinarmarca causa 15 morts

Les autoritats daneses han confirmat un brot de Listeria que ha causat fins ara 15 morts d'un total de 38 persones afectades, segons informes presentats pel SSI.

Dimarts 16 setembre 2014 (fa 3 anys 1 mesos 4 dies)

La setmana passada les autoritats daneses van confirmar un brot produït per Listeria monocytogenes que ha causat fins ara 15 morts d'un total de 38 persones afectades, segons informes presentats pel Danish State Serum Institute (SSI).

L'origen del brot provindria del consum d'un producte de xarcuteria conegut com "rullepølse", rotllo de carn de porc i espècies, fabricat per l'empresa Jørn A. Rullepølser A/S, i 30 productes més, inclosos salamis i salsitxes "hot dogs", que han estat retirats del mercat.

Segons el SSI, la soca que ha ocasionat el brot és la ST-224 i s'ha aconseguit identificar mitjançant la seqüenciació del seu genoma.

Els símptomes d'infecció per Listeria inclouen febre, nàusees, diarrea i vòmits. La majoria dels pacients poden començar a sentir símptomes a partir del dia 7 fins al 21 després de la infecció.

Dilluns, 8 de setembre de 2014/ Staten Serum Institut/ Dinamarca.
http://www.ssi.dk

Comentaris de l'article

Aquest espai no està orientat a ser una zona de consultes als autors dels articles sinó que pretén ser un espai de discussió obert a tots els usuaris de 333

Per comentar t'has de registrar a 3tres3 i accedir com a usuari.

Encara no ets usuari de 333?Registra'ti accedeix a preus de porcí, buscador...
És gratuït i ràpid
Ja estàs registrat a 333?ACCEDEIXSi has oblidat la teva contrasenya te l'enviem aquí

tags

Última hora

Butlletí de notícies sobre el sector carni porcí

No estàs subscrit a la llista

13-oct-201706-oct-201729-set-201722-set-2017

Accedeix i apunta't a la llista

Encara no ets usuari de 333?Registra'ti accedeix a preus de porcí, buscador...
És gratuït i ràpid
Ja estàs registrat a 333?ACCEDEIXSi has oblidat la teva contrasenya te l'enviem aquí